奶粉 15（可不加） 全部分類

奶油麪包卷【黃油】

麪包

高筋麪粉,細砂糖,奶粉,蛋黃,鹽,冰水,酵母,無鹽黃油

綜合評分 9.2

#拼顏值 也拼實力# Sunset Choco-橙子巧克力慕斯蛋糕

慕斯

<雞蛋奶油蛋糕體Biscuit Saint-Michel>,無鹽黃油,蛋白,細砂糖（蛋白用）,蛋黃,細砂糖（蛋黃用）,低筋麪粉,杏仁粉,糖漬橙皮丁,<巧克力慕斯Mouse Chocolat>,可可含量70%的黑巧克力（切碎）,牛奶,吉利丁片,鮮奶油（七分發）,<潘趣酒Punch>,橙子力嬌酒,鮮榨橙汁,<橙汁凍Gelée Orange>,鮮榨橙汁（可含果肉）,細砂糖（可不加）,吉利丁片,<巧克力淋面Miroir Chocolate>,可可粉,牛奶,砂糖,吉利丁片,<裝飾>,巧克力,糖漬橙皮丁

綜合評分 7.5

西梅果醬

果醬

熟透西梅1000克（2斤）,白糖/冰糖160-200克,檸檬汁幾滴（可加可不加）

綜合評分 8.0

街頭烤冷面

烤箱菜

冷面,火腿腸（可不加）,洋蔥,香菜,蔥（可不加）,雞蛋,鹽,糖,辣椒粉（可不加）,清水,白醋,孜然粉,白芝麻,燒烤蒜蓉辣醬+甜面醬

綜合評分 9.0

抹茶牛奶醬

醬

牛奶,抹茶（非綠茶，我用的青嵐）,牛奶,淡奶油,白砂糖,白巧克力

綜合評分 7.7

韓式腌辣黃瓜

韓式

黃瓜,洋蔥,干辣椒,粗、細辣椒面,蒜,姜,糖,鹽,味極鮮醬油,隻果、梨,白醋

綜合評分 9.0

不可錯過的榴蓮芝士蛋糕

蛋糕

榴蓮肉,奶油奶酪,細砂糖,蛋,檸檬汁,玉米澱粉,全麥餅干,黃油

綜合評分 8.3

【青井老師改】三色花漾戚風—抹茶紫薯黃豆粉

蛋糕

蛋黃（L）,色拉油/菜籽油,牛奶,低筋面粉,黃豆粉,蛋黃（L）,色拉油/菜籽油,牛奶,低筋面粉,抹茶粉,蛋黃（L）,色拉油/菜籽油,牛奶,低筋面粉,紫薯粉,蛋白（L）,黃蔗糖（細砂糖）,檸檬汁（可不加）,香草精（可不加）

綜合評分 7.6

低糖低油香蕉蛋糕

蛋糕

低筋面粉,雞蛋,香蕉,紅糖,黃油,小蘇打,小三角cheese,紅茶（紅茶茶葉，可不加）,鹽,牛奶,肉桂粉（可不加）

綜合評分 9.1

vitamix 南瓜豆腐湯

湯羹

豆腐,炒好的南瓜,面包,燕麥（可不加）

綜合評分 9.9